به نام خدا
رست بیف مرغ غذای جدید اما عالی
سینه ی مرغ خام ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
هویج نگینی و پخته شده ۱ عدد
نخود فرنگی پخته ۱ دوم لیوان
سوسیس نگینی شده ۲ عدد
نمک ۱ قاشق چایی خوری پر
سیر ۲ حبه
آویشن و زنجبیل و فلفل به مقدار لازم
چیپس ۱ بسته بزرگ
بتدا سینه ی مرغ را با پیاز و سیر چرخ میکنیم و با بقیه ی مواد خوب مخلوط میکنیم و بعد مواد رو روی یه نایلون پهن میکنیم و به شکل استوانه درش مییاریم و بعد دور تا دور سطح مواد رو به چیپسص خرد شده آغشته میکنیم
بعد هم رست بیف آماده شده را تو ظرف پیرکس چرب شده میزاریم و ظرف رو تو فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم وقتی که زیر رست بیف طلایی شد شعله ی گریل رو روشن میکنیم تا روش هم طلایی بشه
حدودا ۴۵ دقیقه زمان میبره
نوش جان
موضوعات مرتبط: اشپزی ، ،
برچسبها: